Racun mendengar namanya saja sudah ngeri dan yang pasti inginnya menjauhinya dan tidak mau rasanya untuk berdekat-dekat dengan benda yang bernama racun ini apalagi menyentuhnya, namun beda dengan racun yang ada dalam cerita ini di mana Racun yang satu ini bahkan di cari untuk di olah menjadi masakan dan di konsumsi.
Racun macam apa ini?
Adalah Daun Racun atau sering juga masyarakat di tempat saya menyebutnya Racunan, Tanaman yang sering di tanam di pagar sebagai pembatas pekarangan. Entah apa namanya tanaman ini di tempat lain, yang pasti di tempat lain mungkin beda nama dalam menyebut tanaman satu ini.
Meskipun namanya adalah Godong/Daun Racun atau Racunan namun kenyataannya aman di makan sebagai sayuran. Mungkin juga Tanaman ini memang ada racunnya karena Daun Racun alias Racunan ini kambing pun tak mau memakannya karena tanaman ini terdapat getah yang berwarna putih yang sangat mungkin itu mengandung racun, namun selama ini juga tidak ada cerita ada yang keracunan ini daun Racun ini
Daun Racun ini aman di makan setelah di rebus dan bisa di jadikan beragam olahan, Setelah di rebus bisa langsung di konsumsi dengan sambal kelapa parut sebagai urap ataupun sambal-sambal lainya, sambal terasi misalnya nikmat rasanya buat pendamping ini daun Racun, terlebih pas perut lapar-laparnya, Rasa daun Racun alias Racunan ini lumayan gurih hampir mirip-mirip daun singkong alias daun ubi Kayu.
Selain dimakan langsung dengan Sambal Daun Racun atau Racunan ini juga nikmat di jadikan Botok Ungkus/Bungkus, Oblok-oblok Botok Godhok/Rebus dan olahan-olahan semacamnya.
Cara kembang biak Tanaman Racun alias Racunan ini juga sangat mudah yaitu dengan stek Batang. Batang yang sudah agak tua tinggal di potong dan di tancapkan pada tanah basah tunaspun akan tumbuh dan menjadi tanaman Racun yang baru
Itulah tanaman aneh yang namanya Racun kok nyatanya aman nan nikmat di konsumsi sebagai makanan sehari-hari dan cerita ini saya tulis karena Saya sendiri juga belum lama tahu ada tanaman yang di tempat sekitar saya tinggal namanya Racun, namun uniknya walau namanya Racun tetapi tidak berbahaya bahkan enak dan aman di makan ini .
Hal ini saya tahu ketika berkunjung kerumah Mbok Cilik alias Bibi/Bulek dan disuruh makan, dan Sayapun betanya masak apa lalu di jawabnya masak Botok Racun. Terkejutlah saya dengan jawabannya, masak iya racun dimasak mau di berikan, mau mencelakakan keponakan yang ganteng ini apa, namun ternyata Racun itu adalah hanya nama tanaman ini saja dan nyatanya tanaman ini aman dan Nikmat untuk di makan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar